自家製酵母パンPukuPuku（プクプク）
箕面市今宮にある、私も大好きなパン屋さん
「自家製酵母のパンPukuPuku」さんのご紹介です。
※現在夏休みで、お店は9月4日（金）から再開されるそうです。
こんにちは
箕面市で自家製酵母パンを作っていますPuKuPuKuと申します。
お店で酵母を仕込み、
100%天然酵母のため、お店は金土日のみ
9時30分〜売り切れまで
オープンしています。
酵母は6種類を使い分け
パン生地は大きくわけると
ハード、セミハード、ソフトの3種類あり
お越し下さったお客様が楽しく選んで頂けるように
なるべく多くの種類のパンをご用意しております。
小さなお店ですが
スタッフみんなでお店を愛し、パンを愛し、いつもニコニコ楽しく営業しております。
だから、お客様の中には
パンを買いに来るだけでなく、お話するために来て下さる方も…🥖💫
お店を構えてからこの夏で丸11年。
お客様が育てて下さったPuKuPuKuに
1度遊びに来て下さいませ💛
▲100%天然酵母です。
パンの紹介
▲プレートには酵母の種類も書かれています。
▲（左から）おやき風レモン白あん、コーヒー白あん、シナモンロール
▲しっかり噛む程に味わえるハード系パンたち。
国産小麦で(ライ麦はドイツ産、バゲットは仏産)手作りで酵母を使い分けパンを焼いています。
シンプルな食パンで酵母の違い、風味、食感などを味わってみて下さい。
▲レーズンと胡桃がたっぷり、周りにはケシの実。酵母はサワー種で意外にも食べやすいライ麦パンです。
端にあるのはひまわりとかぼちゃの種のぱんで中にもびっしりの種。ライ麦パンは薄めにスライスして召し上がってもクリームチーズともよく合います。飲める方はワインと相性抜群！
▲バケットトラジション（レーズン酵母）
▲毎週メニューが変わる今週のお菓子コーナーもあります。
ご予約について
パンのご予約をされる方は、
（仕込みの都合上）前日の午前中までにお電話頂けると幸いです。
2020年夏休みについて
今年のお店の夏休みは
8月10日（月）〜9月３日（木）
となり、
再開は9月４日（金）からとなります。
| 営業時間 | 9時30分～売り切れまで |
| 営業日 | 金・土・日の３日間営業 |
| 電話番号 | 072-729-7373 |
| 住所 | 〒562-0033 大阪府箕面市今宮3-26-29 |
| 駐車場 | あり（2台） |
| SNS | 、 |
